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Comparativa: Alimentos Funcionales vs Nutracéuticos by evann gomez is a document available to read on EtoBox.

El documento presenta un cuadro comparativo entre alimentos funcionales y nutracéuticos, destacando sus definiciones, tipos de alimentos, beneficios y propiedades. Los alimentos funcionales ofrecen beneficios para la salud además de su valor nutricional, mientras que los nutracéuticos están enfocados en proporcionar beneficios médicos y prevenir enfermedades. Ejemplos incluyen probióticos y vitaminas, con beneficios que van desde la prevención de enfermedades hasta el apoyo en el desarrollo infantil.

Author

evann gomez

Language

ES