Can I read Analisis Kadar Air dengan Thermogravimetri on EtoBox?

Analisis Kadar Air dengan Thermogravimetri by Aurelia Benedikta is a document available to read on EtoBox.

What is Analisis Kadar Air dengan Thermogravimetri about?

Praktikum ini bertujuan menentukan kadar air beberapa sampel makanan kering menggunakan metode termogravimetri dan destilasi. Hasilnya adalah biskuit 1,19%, keripik 1,41%, tepung bumbu 7,33%, ketumbar 11,32%, bawang merah 82,15-83,06%, dan bawang putih 66,68-68,03%. Semua sampel memenuhi standar SNI.

Author

Aurelia Benedikta

Language

ID