About this document
Producción y Venta de Carne de Llama en Guayaquil by JuanMBalderrama is a document available to read on EtoBox.
El documento propone un plan piloto para la producción y comercialización de carne de llama en Guayaquil, con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de los habitantes de la parroquia Pungalá. Destaca las ventajas de la carne de llama, como su bajo contenido de colesterol y su capacidad de ser criada en condiciones de pastoreo marginal, además de la creciente demanda y consumo de este producto. Se plantean objetivos específicos para analizar la crianza, la demanda y la viabilidad financiera del proye
- Author
- JuanMBalderrama
- Language
- ES