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Desertos e Pântanos Alimentares em BH by vanechalim098 is a document available to read on EtoBox.

A dissertação de Olivia Souza Honório investiga os conceitos de desertos e pântanos alimentares em Belo Horizonte, Brasil, analisando o acesso físico a alimentos saudáveis e não saudáveis em diferentes bairros. O estudo revela que áreas de menor renda enfrentam maior dificuldade de acesso a alimentos saudáveis, enquanto a metodologia proposta para identificar esses ambientes mostrou resultados satisfatórios. Os resultados indicam que a desigualdade no acesso a alimentos está relacionada a condições socioeco

Author

vanechalim098

Language

PT