About this document
Rimpang Kunyit dan Metode Ekstraksi by madumaelistina is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang kunyit kuning, meliputi morfologi, klasifikasi, kandungan kimia, dan manfaatnya. Jenis-jenis senyawa aktif dalam kunyit kuning dijelaskan, khususnya kurkumin yang memberikan warna kuning dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Metode ekstraksi padat-cair dan faktor yang mempengaruhinya juga dibahas.
- Author
- madumaelistina
- Language
- ID