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Factores que Afectan la Composición Láctea by Dyana Torres is a document available to read on EtoBox.

What is Factores que Afectan la Composición Láctea about?

Este documento describe los factores que afectan la composición de la leche en vacas lecheras. Los principales factores son genéticos (45%) y nutricionales/de manejo (55%). Entre los factores nutricionales se encuentran el estado de lactación, edad, medio ambiente, enfermedades, alimentación y hormonas. La alimentación, agua, y mamitis son factores que alteran significativamente la composición de grasa y proteína en la leche. La insulina también influye en la síntesis de grasa láctea.

Author

Dyana Torres

Language

ES