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El Trapiche: Tradición y Convivencia Comunitaria by Yair Perez is a document available to read on EtoBox.

What is El Trapiche: Tradición y Convivencia Comunitaria about?

El documento describe la importancia cultural y tradicional del trapiche en las comunidades de la Sierra Norte de Oaxaca. Explica que el trapiche era un espacio social donde las familias y la comunidad se reunían durante el proceso de molienda de la caña de azúcar y producción de panela. Aunque los trapiches se han vuelto menos comunes con el tiempo, todavía representan las tradiciones y el patrimonio cultural de estas comunidades.

Author

Yair Perez

Language

ES