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Realidad de la Industria Láctea en Perú by Vanessa Garcia is a document available to read on EtoBox.

What is Realidad de la Industria Láctea en Perú about?

El documento presenta información sobre la realidad de la industria láctea en Perú. Explica que mientras la industria láctea ha incrementado sus márgenes de rentabilidad, los ganaderos están al borde de la quiebra. Además, proporciona detalles sobre la producción de leche a nivel nacional, las cuencas lecheras en Perú y las empresas industriales y artesanales en el sector lácteo. Finalmente, analiza aspectos como la definición, composición, características y problemas como la adulteración y contaminación

Author

Vanessa Garcia

Language

ES