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Determinantes Sociales en Nutrición by mirian2310 is a document available to read on EtoBox.

What is Determinantes Sociales en Nutrición about?

El documento presenta una clase sobre la determinación social de la problemática alimentaria y nutricional, abordando conceptos como el acto alimentario, la malnutrición, y el conflicto entre corporaciones e intereses del Estado y consumidores. Se analizan autores y se proponen actividades para los estudiantes sobre el tema.

Author

mirian2310

Language

ES