Can I read Kertas Label untuk Uji Kandungan Makanan on EtoBox?

Kertas Label untuk Uji Kandungan Makanan by rosalinamasneno is a document available to read on EtoBox.

What is Kertas Label untuk Uji Kandungan Makanan about?

Praktikum ini bertujuan menguji kandungan lemak dan protein pada beberapa bahan makanan seperti tahu, nasi putih, dan roti. Uji lemak dilakukan dengan meneteskan minyak goreng dan menghaluskan bahan makanan pada kertas buram, kemudian dicatat hasilnya berupa noda minyak. Uji protein dilakukan dengan menghaluskan bahan makanan, dicampur larutan biuret, dan dicatat perubahan warnanya. Hasil pengamatan

Author

rosalinamasneno

Language

ID