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双孢蘑菇设施栽培实用技术 by 陈青君,魏金康主编;王守现,师迎春副主编, 陈青君, 魏金康主编, 陈青君, 魏金康 is a book available to read on EtoBox.

What is 双孢蘑菇设施栽培实用技术 about?

1 (p1): 第一章 概述 1 (p1-1): 一、概念 1 (p1-2): 二、国内外双孢蘑菇产业发展现状 5 (p2): 第二章 生物学特性 5 (p2-1): 一、形态特征和生长条件 9 (p2-2): 二、培养料的营养和要求 25 (p2-3): 三、培养料堆制原理 33 (p3): 第三章 培养料堆制与发酵技术 33 (p3-1): 一、人工堆肥技术 38 (p3-2): 二、隧道发酵技术 52 (p3-3): 三、培养料隧道发酵工艺和流程 62 (p4): 第四章 覆土 62 (p4-1): 一、覆土的作用 63 (p4-2): 二、覆土材料的理化性状 64 (p4-3): 三、覆土材料的种类 66 (p4-4): 四、覆土调制及消毒 70 (p5): 第五章 菌种 70 (p5-1): 一、菌种常识 73 (p5-2): 二、品种类型及主要品种特性 78 (p5-3): 三、菌种制作方法及国内外菌种制作单位情况简介 80 (p5-4): 四、菌种质量的鉴别 80 (p5-5): 五、菌种的保藏及运输 83 (p5-6): 六、制种还是买种? 85 (p6): 第六章 农业式顺季节栽培 85 (p6-1): 一、栽培季节选择 85 (p6-2): 二、播种及菌丝培养管理 89 (p6-3): 三、覆土 90 (p6-4): 四、出菇期管理及采收 96 (p6-5): 五、冬季管理 97 (p6-6): 六、春季管理 99 (p7): 第七章 工厂化栽培 99 (p7-1): 一、工厂化地址选择及平面布置 101 (p7-2): 二、工厂化栽培设施和设备 102 (p7-3): 三、工厂化栽培双孢蘑菇菇房的设计要点 113 (p7-4): 四、工厂化栽培技术 125 (p7-5): 五、工厂化生产注意问题 127 (p8): 第八章 采收 128 (p8-1): 一、分级 130 (p8-2): 二、采收方法 130 (p8-3): 三、采收系统 133 (p8-4): 四、采收后贮藏和运输 134 (p9): 第九章 主要病虫害防控 135 (p9-1): 一、主要病害及其防控 154 (p9-2): 二、虫害及其防治 162 (p10): 参考文献 包括国内外双孢菇发展现状, 双孢菇生物学特性, 培养料配制与发酵技术, 工厂化栽培设施与设备, 工厂化栽培双孢菇空调蘑菇房的设计要点, 双孢菇工厂化栽培工艺, 双孢菇工厂化存在的问题, 双孢菇采收系统, 双孢菇主要病虫害控制和冷藏与运输等

Author

陈青君,魏金康主编;王守现,师迎春副主编, 陈青君, 魏金康主编, 陈青君, 魏金康

Publisher

北京:中国农业大学出版社

Published

2015

Language

ZH

ISBN

9787565512131