Skip to content

Opening book details…

About this document

Pembuatan Dendeng Sapi Tradisional by Herni Prayekti is a document available to read on EtoBox.

Dokumen tersebut membahas tentang pembuatan dendeng sapi dengan beberapa perlakuan untuk mengetahui perbedaan karakteristik. Dibahas pula tentang bahan-bahan dan prosedur pembuatan dendeng sapi yang meliputi penggunaan daging sapi, garam, gula merah, bawang putih, dan ketumbar.

Author
Herni Prayekti
Language
ID