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Receta de Pan para Hamburguesa by gloria is a document available to read on EtoBox.
La receta estándar para preparar pan hamburguesa incluye un amasado manual de 15 minutos y un tiempo de fermentación de 1 hora. Los ingredientes principales son 600g de harina, 300ml de agua tibia, 25g de levadura, 40g de mantequilla, 60g de azúcar y 10g de sal. El proceso implica mezclar, amasar, reposar, cortar, dejar fermentar y hornear a 150 grados durante 20 minutos.
- Author
- gloria
- Language
- ES