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Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 by Alejandra Torrelio is a document available to read on EtoBox.
El documento presenta el diseño de un sistema de gestión de calidad bajo la norma ISO 9001-2008 para una empresa mediana del sector alimentario, con el objetivo de mejorar su desempeño a través del enfoque de gestión por procesos y facilitar el control de sus operaciones. Se realizó un diagnóstico de la empresa para determinar el grado de cumplimiento con los requisitos de la norma e identificar sus procesos estratégicos, claves y de apoyo.
- Author
- Alejandra Torrelio
- Language
- ES