Skip to content

Opening book details…

About this document

Laporan Praktikum Lengkap by muhammad.rizqi is a document available to read on EtoBox.

Laporan praktikum ini membahas pemanfaatan mikroorganisme dalam proses fermentasi untuk menghasilkan produk pangan seperti tempe, tape, donat, dan yoghurt. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk memahami proses fermentasi dan menganalisis hasilnya berdasarkan teori yang ada. Kesimpulannya, fermentasi dapat menghasilkan produk pangan dengan bantuan mikroorganisme, dan penting untuk menjaga kebersihan serta suhu selama praktikum.

Author
muhammad.rizqi
Language
ID