Opening book details…
Can I read Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта on EtoBox?
Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта by Авроров В.А., Новикова А.В. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта about?
Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения курсового проекта по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания". В пособии даны методики выполнения технологических расчетов при проектировании цехов предприятий общественного питания, изложены требования к выполнению компоновочных чертежей производственных помещений, представлен справочный материал, необходимый для выполнения расчетов и графической части планировочных решений. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов всех форм обучения специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания". Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре "Пищевые производства". Учебно-методическое пособие допущено методическим советом ПГТА для использования в учебном процессе по специальности 260501 ВПО
Who reads Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Авроров В.А., Новикова А.В.
- Publisher
- Пензенский государственный технологический университет
- Published
- 2012
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Авроров В.А., Новикова А.В.
Browse all works by Авроров В.А., Новикова А.В.
Similar books
- Проектирование предприятий общественного питания: рабочая тетрадь — Новикова А.В. (2011)
- Проектирование предприятий общественного питания: Электронное учебно-методическое пособие — Т. С. Озерова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Тольяттинский государственный университет, Институт химии и инженерной экологии, Кафедра "Технологии производства пищевой продукции и организации общественного питания" (2018)
- Проектирование предприятий общественного питания: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов обществ. питания" — Т. Никуленкова, Г. М. Ястина (2000)
- Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли»: учебное пособие — Шевцов, Александр Анатольевич, Лыткина, Лариса Игоревна, Шенцова, Евгения Сергеевна, Дранников, Алексей Викторович (2011)
- Проектирование предприятий общественного питания: Практикум — Васюкова, Анна Тимофеевна (2014)
- Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов — Артемова Елена Николаевна