Can I read Diversifikasi Produk Hasil Perikanan on EtoBox?

Diversifikasi Produk Hasil Perikanan by Marhayana Syarifuddin is a document available to read on EtoBox.

What is Diversifikasi Produk Hasil Perikanan about?

Dokumen tersebut membahas tentang keanekaragaman dan pengembangan produk perikanan. Ia menjelaskan potensi hasil perikanan untuk pasar domestik, metode pengolahan tradisional dan modern, serta contoh produk olahan seperti bakso, sosis, nugget, abon, kecap ikan, terasi, dan fermentasi lainnya.

Author

Marhayana Syarifuddin

Language

ID