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130 recettes vegan: Cuisiner sans produits d'origine animale (Santé - Développement Personnel) by Clémence Roquefort is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is 130 recettes vegan: Cuisiner sans produits d'origine animale (Santé - Développement Personnel) about?

La cuisine végétalienne est d'abord un moyen d'adopter une « alimentation santé », la garantie d'un bon apport : - en aliments d'origine végétale (riches en fibres, en vitamines et en sels minéraux) ce qui permet de maîtriser son poids et favorise la prévention du diabète. - en légumineuses (riches en protéines végétales et en minéraux). - en oléagineux (riches en protéines, en fer et en acides gras essentiels).Manger végétalien, c'est aussi fortement réduire les apports en mauvaises graisses d'origine animale, ce qui permet d'éviter l'élévation du taux sanguin de mauvais cholestérol et favorise la prévention des maladies cardio-vasculaires.

Who reads 130 recettes vegan: Cuisiner sans produits d'origine animale (Santé - Développement Personnel)?

Author

Clémence Roquefort

Publisher

Marabout

Published

2015

Language

FR

ISBN

9782501101660

Category

nonfiction

Subjects

Cooking