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Conservación de Alimentos con Tecnología Tradicional by Johana is a document available to read on EtoBox.

What is Conservación de Alimentos con Tecnología Tradicional about?

Este documento presenta la sesión de aprendizaje sobre el uso de tecnologías tradicionales para la conservación de alimentos. La sesión tuvo como propósito enseñar a los estudiantes sobre la técnica del deshidratado de alimentos como solución a problemas de abastecimiento y para mejorar la calidad de vida de las comunidades. Los estudiantes investigaron esta técnica a través de lecturas y elaboraron un organizador gráfico. Finalmente, concluyeron que secando los alimentos al sol se pueden conservar por much

Author

Johana

Language

ES