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Semiótica en Seguridad Alimentaria Colombiana by Lourdes Trejo is a document available to read on EtoBox.

What is Semiótica en Seguridad Alimentaria Colombiana about?

La monografía explora la aplicación de la semiótica en la seguridad industrial de empresas colombianas productoras de alimentos, analizando cómo los signos y señales influyen en la interpretación y creación de un ambiente laboral seguro. A través de observaciones y entrevistas en dos empresas, se concluye que, aunque los trabajadores no conocen el concepto de semiótica, esta se aplica efectivamente en la señalización de seguridad. Se destacan las normas y especificaciones que deben cumplir estas señales par

Author

Lourdes Trejo

Language

ES