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Receta de Humita en Olla Fácil by Na Cho is a document available to read on EtoBox.
What is Receta de Humita en Olla Fácil about?
La humita en olla se prepara rallando choclo y cortando vegetales en brunoise como cebolla, morrón y zapallo. Estos vegetales se sudan con aceite y se les agrega especias como ají molido, comino y pimentón. Luego se añade el choclo y zapallo rallados y se cocina con leche hasta espesar. Finalmente se rectifica de sal y azúcar.
- Author
- Na Cho
- Language
- ES