Skip to content

Opening book details…

Can I read Receta de Humita en Olla Fácil on EtoBox?

Receta de Humita en Olla Fácil by Na Cho is a document available to read on EtoBox.

What is Receta de Humita en Olla Fácil about?

La humita en olla se prepara rallando choclo y cortando vegetales en brunoise como cebolla, morrón y zapallo. Estos vegetales se sudan con aceite y se les agrega especias como ají molido, comino y pimentón. Luego se añade el choclo y zapallo rallados y se cocina con leche hasta espesar. Finalmente se rectifica de sal y azúcar.

Author
Na Cho
Language
ES

More by Na Cho

Browse all works by Na Cho