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Proceso de Producción del Aceite de Girasol by amicarelli is a document available to read on EtoBox.

What is Proceso de Producción del Aceite de Girasol about?

El documento describe la estructura y composición de la cáscara del fruto del girasol. Explica que la cáscara contiene ceras que pasan al aceite durante la extracción y lo afectan negativamente. Estudia el desarrollo de la cutícula y ceras de la cáscara en dos genotipos de girasol. Encuentra que la cutícula se forma temprano y alcanza su espesor máximo antes de la cosecha, mientras que la cantidad de ceras aumenta hasta antes de la cosecha cuando alcanza su má

Author

amicarelli

Language

ES