About this document
Laporan Praktikum Pembuatan Telur Asin by Dea Meliana Putri is a document available to read on EtoBox.
Laporan praktikum ini membahas tentang pembuatan telur asin sebagai salah satu produk olahan telur yang dapat meningkatkan konsumsi protein hewani masyarakat. Telur asin dapat bertahan lebih lama karena proses pengasinan yang menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Laporan ini juga menjelaskan proses pembuatan dan takaran yang tepat untuk membuat telur asin serta kandungan gizi telur asin.
- Author
- Dea Meliana Putri
- Language
- ID