About this document

Panduan Praktikum Pembuatan Tempe by lukluilmaknunbaru911 is a document available to read on EtoBox.

Dokumen ini adalah panduan praktikum pembuatan tempe yang menjelaskan proses fermentasi kedelai dan kacang hijau menggunakan kapang Rhizopus. Tujuan praktikum mencakup pemahaman proses pembuatan, perbedaan fermentasi, dan faktor keberhasilan. Langkah kerja mencakup persiapan bahan, proses pemasakan, dan pengamatan hasil fermentasi.

Author

lukluilmaknunbaru911

Language

ID