Opening book details…
Can I read Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник on EtoBox?
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник by Чепурной, Иван Петрович is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник about?
В учебнике рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других, а также описываются способы фальсификации отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения, встречающиеся на продовольственных рынках России.
Who reads Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Чепурной, Иван Петрович
- Publisher
- Дашков и Ко
- Published
- 2008
- Language
- RU
- ISBN
- 9785911316570
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Food Manufacturing, Stem
More by Чепурной, Иван Петрович
Browse all works by Чепурной, Иван Петрович
Similar books
- Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Учебник — И. П. Чепурной (2006)
- Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебное пособие — Пашкова, Елена Юрьевна (2015)
- Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров — Коллектив авторов
- Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров — Николаева Мария Андреевна
- Идентификация и фальсификация товаров. Идентификация и фальсификация товаров легкой промышленности. Учебное пособие — Труевцева О.А.
- Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Лабораторный практикум — Григорьева А.И., Убеева С.Г. (2006)