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What is Análisis del Sector Gastronómico Andino about?

El sector gastronómico andino en Perú presenta una alta demanda cultural y turística, con un crecimiento significativo en el mercado que representa más del 10% del gasto turístico. Las tendencias incluyen un auge en el turismo gastronómico, sostenibilidad, digitalización y consumo saludable, mientras que las oportunidades y amenazas abarcan desde el aumento del turismo hasta la alta competencia y vulnerabilidad ante crisis. El emprendimiento

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i2422384

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ES