Skip to content

Opening book details…

Can I read Основы проектирования предприятий пищевой промышленности on EtoBox?

Основы проектирования предприятий пищевой промышленности by Петров В.И. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Основы проектирования предприятий пищевой промышленности about?

Учебное пособие. — Кемерово: КемТИПП, 2003. — 120 с. Конспект лекций разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов специальностей 170600 «Машины и аппараты пищевых производств» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий» всех форм обучения. Содержание: Введение. Организация и методы проектирования предприятий пищевой промышленности. Стадии и этапы проектирования. Стадии проектирования. Предпроектные работы. Проектирование технологической части. Продуктовый расчет. Расчет мощности пищевых предприятий. Выбор и обоснование технологической схемы. Построение графика технологических процессов. Подбор технологического оборудования. Расчет площадей и компоновки основных и вспомогательных производств. Планировка оборудования. Расчет рабочей силы. Генеральный план проектируемого предприятия. Практические работы: Генеральный план предприятия. Расчет производственной мощности предприятия. Компоновка цехов, участков, отделений. Расчет площадей для основного. производства и рабочей силы. Расчет внутрицехового транспорта.

Who reads Основы проектирования предприятий пищевой промышленности?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Петров В.И.
Publisher
Kemerovskij texnologicheskij institut pishhevoj promy`shlennosti
Language
RU
ISBN
9785892892520
Category
nonfiction
Subjects
Technology, Food Manufacturing, Stem

More by Петров В.И.

Browse all works by Петров В.И.

Similar books