Skip to content

Opening book details…

About this document

Penyebab dan Pencegahan Off-flavor Susu by sdad is a document available to read on EtoBox.

Dokumen tersebut membahas tentang off-flavor pada susu yang disebabkan oleh berbagai faktor seperti pakan ternak, mikroorganisme, penanganan pascapanen, dan lainnya. Dokumen tersebut juga menjelaskan berbagai jenis off-flavor pada susu, penyebabnya, cara mencegah dan menghilangkannya.

Author
sdad
Language
ID