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Prácticas Profesionales en Alimentación by Cliver Diogenes Huaraca Rojas is a document available to read on EtoBox.

What is Prácticas Profesionales en Alimentación about?

El documento presenta información sobre las prácticas profesionales de Janeth Alicia Merino Ortiz en la Municipalidad de Andahuaylas, donde se desempeñó en el área de industrias alimentarias durante 180 horas. Se detalla la estructura y misión de la municipalidad, así como los sistemas de calidad aplicados en la producción de néctares y otras actividades relacionadas con la elaboración de alimentos. Además, se describen las metodologías y equipos utilizados en el proceso de producción de néctar de mango.

Author

Cliver Diogenes Huaraca Rojas

Language

ES