Can I read Teknik Pengolahan Singkong dan Gaplek on EtoBox?

Teknik Pengolahan Singkong dan Gaplek by Monika Sari Kristin is a document available to read on EtoBox.

What is Teknik Pengolahan Singkong dan Gaplek about?

Singkong dapat diolah menjadi gaplek dan tapai. Gaplek dibuat dengan mengeringkan singkong mentah di bawah sinar matahari selama beberapa minggu. Tapai dibuat dengan merebus singkong lalu menaburkannya dengan ragi selama 3 hari hingga menjadi tapai. Kedua olahan tersebut memberikan manfaat nutrisi dari singkong sebagai bahan pangan.

Author

Monika Sari Kristin

Language

ID