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Información Y Características del Plátano by Yang Mi Arely is a document available to read on EtoBox.

El plátano es una fruta tropical cultivada en regiones tropicales y subtropicales. Puede consumirse tanto verde como maduro, crudo o cocinado. Existen diferentes calidades de plátano basadas en su longitud y peso, siendo la calidad especial la de mayor tamaño. Los plátanos están sujetos a deterioro físico, químico y microbiológico durante su cosecha, transporte y almacenaje, lo que puede ocasionar daños, cambios en textura, sabor y aroma, u oxidación.

Author
Yang Mi Arely
Language
ES