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Funções e Fontes de Minerais e Eletrólitos by fernandopc3035 is a document available to read on EtoBox.

A apostila resume a aula sobre minerais e eletrólitos, destacando suas funções essenciais no organismo, fontes alimentares e consequências de desequilíbrios. Minerais atuam como cofatores enzimáticos, enquanto eletrólitos são minerais dissolvidos que regulam funções vitais como a contração muscular e o equilíbrio hídrico. A compreensão das deficiências e fontes alimentares é crucial para a nutrição clínica e a saúde geral.

Author

fernandopc3035

Language

PT