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What is Características e Uso das Oleaginosas about?

As oleaginosas são plantas que produzem sementes ricas em óleo, como soja e amendoim, e são utilizadas principalmente para extração de óleos e fornecimento de proteínas. A conservação dos grãos oleaginosos é crucial para manter a qualidade do óleo, exigindo condições adequadas de armazenamento. A extração do óleo pode ser realizada por métodos mecânicos ou com solventes, cada um com etapas específicas para obter o produto final.

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PT