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Fraude de la Fruta Procesada: Riesgos Nutricionales by Shirley María Solórzano Pérez is a document available to read on EtoBox.

What is Fraude de la Fruta Procesada: Riesgos Nutricionales about?

El documento describe cómo las grandes industrias alimentarias engañan a los consumidores al procesar frutas y verduras de manera que pierdan sus propiedades nutritivas, reemplazando los ingredientes naturales por artificiales. Los procesos como la ultracongelación, deshidratación y horneado destruyen vitaminas y minerales. Además, los productos contienen altos niveles de azúcar y conservantes dañinos. Por lo tanto, aunque se presentan como saludables, en realidad estos alimentos procesados care

Author

Shirley María Solórzano Pérez

Language

ES