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Formato de Evaluación Sensorial de Alimentos by braianhernandezgue69 is a document available to read on EtoBox.

What is Formato de Evaluación Sensorial de Alimentos about?

Este documento presenta una encuesta de evaluación sensorial de dos sazonadores (Producto A y Producto B) que evalúa parámetros como apariencia, intensidad, sabor, aroma, retrogusto y aceptación general utilizando una escala de 1 a 9 puntos, y pregunta al evaluador cuál producto prefiere y por qué, a qué le recuerda el producto y qué mejoraría.

Author

braianhernandezgue69

Language

ES