Can I read ЧАЙ. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека on EtoBox?

ЧАЙ. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека by Яшин Я.И., Яшин А.Я. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is ЧАЙ. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека about?

Яшин Я.И., Яшин А.Я. ЧАЙ. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека. 160 стр. M.: Издательство «ТрансЛит» 2010. В книге впервые обобщены новые сведения о химическом составе чая, полученные методами хроматографии в последнее десятилетие. Приведены также данные об антиоксидантной активности разных сортов чая, о биопроницаемости катехинов чая. В отдельной главе собраны новейшие материалы о влиянии чая на здоровье человека, в частности убедительно показано, что чай предотвращает сердечнососудистые, онкологические заболевания, диабет, нейродегенеративные заболевания и другие. В книге приведены основные общие сведения о чае: история чая, основные типы, страны - производители и пр. Книга предназначена как для специалистов, так и для людей, желающих улучшить свое здоровье с помощью антиоксидантной терапии чаем. Книга изложена на 160 страницах, содержит 37 таблиц, 25 рисунков, процитировано 377 литературных источников.

Who reads ЧАЙ. Химический состав чая и его влияние на здоровье человека?

Author

Яшин Я.И., Яшин А.Я.

Publisher

ТрансЛит

Published

2010

Language

RU

ISBN

9785949767603

Category

nonfiction