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Historia del helado: Orígenes y evolución by Gisela Yuli Rojas Salvador is a document available to read on EtoBox.

What is Historia del helado: Orígenes y evolución about?

El helado tiene un origen antiguo, comenzando como una mezcla de zumo de frutas con nieve en China. Su popularidad se expandió a Europa, donde fue refinado por cocineros italianos y franceses, convirtiéndose en un manjar exclusivo de la realeza. Con el tiempo, la receta se democratizó y se popularizó en diversos países.

Author

Gisela Yuli Rojas Salvador

Language

ES