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What is Febrero 2022 Receta about?

La clase magistral de cocina fue impartida por Javier Díaz Zalduendo en el Restaurante Alhambra de Pamplona. Se presentó una receta que incluye huevo escalfado, parmentier de patata-trufa, velo de hongos y aire de espárragos trigueros, detallando los ingredientes y el proceso de preparación. Además, se mencionaron los productores de los ingredientes utilizados en el plato.

Author

irrintzi200

Language

ES