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百病食疗丛书：豆类治百病 by 盖钧镒, 高忠编著; 盖钧镒; 高忠 is a book available to read on EtoBox.

What is 百病食疗丛书：豆类治百病 about?

上篇:常用豆类的营养与食疗 9 第一节 黄豆 9 附一:豆腐 15 附二:豆腐皮 27 附三:豆浆 28 附四:豆渣 31 附五:黄豆芽 32 附六:豆豉 33 附七:豆油 35 附八:乳腐 36 附九:豆腐泔水 37 第二节 黑豆 37 第三节 绿豆 46 附一:绿豆芽 55 附二:绿豆粉 57 附三:绿豆衣 59 第四节 蚕豆 59 附一:蚕豆皮 62 附二:蚕豆花 63 附三:蚕豆叶 64 附四:蚕豆荚 64 附五:蚕豆梗 65 第五节 扁豆 66 附一:扁豆花 72 附二:扁豆根 73 附三:扁豆皮 73 附四:扁豆叶 73 附五:扁豆藤 73 第六节 赤豆 73 第七节 豌豆 82 第八节 菜豆 84 第九节 豇豆 86 第十节 刀豆 88 下篇:常见疾病的豆类食疗法 91 第一节 内科 91 一、支气管炎 91 二、哮喘 92 三、高血压病 93 四、冠心病 94 五、慢性胃炎 95 六、消化性溃疡 96 七、肝硬化 97 八、急性肾炎 98 九、慢性肾炎 99 十、糖尿病 100 十一、单纯性甲状腺肿大 101 十二、缺铁性贫血 101 十三、血小板减少性紫癜 102 十四、脑血管疾病 103 十五、癫痫 104 十六、类风湿关节 炎 105 十七、感冒 105 十八、肺结核 106 十九、病毒性肝炎 107 二十、细菌性痢疾 108 二十一、疟疾 109 二十二、流行性出血热 110 二十三、矽肺 111 第二节 妇产科疾病 111 一、闭经 111 二、月经不调 112 三、白带异常 113 四、妊娠高血压综合症 114 五、妊娠剧吐 115 六、产后缺乳 116 第三节 儿科 117 一、流行性腮腺炎 117 二、小儿百日咳 118 三、麻疹 119 四、婴儿腹泻 120 五、遗尿症 121 第四节 外科、皮肤科 121 一、疖 121 二、痈疮 122 三、丹毒 123 四、烧伤 124 五、毒蛇咬伤 124 六、痔疮 125 七、膝部关节 炎 126 八、骨折 127 九、胆囊炎及胆石症 127 第五节 五官、口腔科 128 一、鼻衄 128 二、副鼻窦炎 129 三、慢性咽炎 130 四、慢性喉炎 131 五、老年性耳鸣 131 六、急性结膜炎 132 七、老年性白内障 133 八、牙周病 134 九、复发性口疮 134 十、湿疹 135 十一、脚癣 136 十二、荨麻疹 137 第六节 肿瘤 137 第七节 常见征候的食疗 139 一、水肿 139 二、多汗 140 三、便秘 140 四、泄泻 141 五、黄疸 142 六、淋证 142 七、血证 143

Author

盖钧镒, 高忠编著; 盖钧镒; 高忠

Publisher

南京:河海大学出版社

Published

1994

Language

ZH

ISBN

9787563007776