About this scholarly article

Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos by Matsubara, Esther Naomi (author) is a scholarly article available to read on EtoBox.

Author

Matsubara, Esther Naomi (author)

Published

2005

Language

PT