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What is Checklist ISO para Gestão de Inocuidade about?

Este documento apresenta uma lista de verificação de 50 perguntas relacionadas ao sistema de gestão de segurança alimentar ISO 22000:2005 de uma organização. As perguntas cobrem várias áreas-chave, como o escopo do sistema, identificação de perigos, documentação, responsabilidades da direção, gestão de recursos e planejamento de processos para produtos seguros. A lista de verificação parece ser uma ferramenta para avaliar a conformidade de uma organização com os requisitos da ISO 22000.

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Language

PT