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Die Geschichte der Brauerei Schwechat : Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart by Christian M. Springer; Alfred Paleczny; Andreas Urban is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Die Geschichte der Brauerei Schwechat : Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart about?

„Schwechater ... recht hat er". Seit fast 400 Jahren wird in der niederösterreichischen Stadt Schwechat Bier gebraut. Das reich bebilderte Buch „Die Geschichte der Brauerei Schwechat" beleuchtet deren historische Entwicklung und ihre prägenden Eigentümerfamilien Dreher und Mautner Markhof. Rund die Hälfte ihres Bestehens führten die Familien Dreher und Mautner Markhof die Schwechater Brauerei. In dieser Zeit wurde dort das Lagerbier erfunden, die erste künstliche Kühlung durchgeführt und ein mitteleuropäischer Bierkonzern geschaffen. Einige Jahrzehnte war Schwechat die größte Brauerei des europäischen Festlandes und deren Bierbarone zugleich bedeutende Persönlichkeiten: Anton Dreher der Ältere erfand das Lagerbier, das in der ganzen Welt nachgebraut wurde. Anton Dreher der Jüngere war nicht nur Großindustrieller, Großgrund- und Rennstallbesitzer, sondern auch einer der letzten „Wiener Kavaliere" der ausgehenden Kaiserzeit. Manfred Mautner Markhof und sein gleichnamiger Sohn gehörten zu den schillerndsten Personen der Nachkriegszeit, die ein Lebensmittelimperium führten und auch als Kunstförderer große Verdienste erwarben. Der Blick bis in die Gegenwart der Brauerei, die sich heute

Who reads Die Geschichte der Brauerei Schwechat : Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart?

Author

Christian M. Springer; Alfred Paleczny; Andreas Urban

Publisher

Böhlau Verlag GesmbH u. Co KG

Published

2021

Language

DE

ISBN

9783205213260

Category

nonfiction

Subjects

History, Business, Humanities