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Métodos de Embalaje y Clasificación de Papaya by Gabriela Salinas Chávez is a document available to read on EtoBox.
What is Métodos de Embalaje y Clasificación de Papaya about?
El documento detalla los métodos de embalaje y clasificación de la papaya en el mercado mayorista de Lima, incluyendo el manejo post cosecha, tratamientos cuarentenarios y condiciones de almacenamiento. Se enfatiza la importancia de la selección y clasificación de la fruta, así como el uso de envases adecuados para prevenir contaminación. Además, se describe el sistema de comercialización y los actores involucrados en la distribución de la papaya desde el productor hasta el consumidor final.
- Author
- Gabriela Salinas Chávez
- Language
- ES