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What is Aceite de Oliva en México: Producción e Importación about?

Este documento analiza el mercado de aceite de oliva en México. Actualmente el consumo de aceite de oliva es bajo, representando menos del 1% del consumo total de aceites. Las importaciones han crecido mucho en los últimos años, con España e Italia como los principales proveedores. El precio del aceite de oliva también es más alto que otros aceites usados comúnmente en la cocina mexicana.

Author

aalfx

Language

ES