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Capacitación en Sistema HACCP by Paula is a document available to read on EtoBox.

What is Capacitación en Sistema HACCP about?

Este documento describe el sistema HACCP y sus principios para garantizar la inocuidad de los alimentos. El HACCP es una herramienta que utiliza un enfoque sistemático para identificar peligros específicos y establecer controles para prevenir problemas relacionados con la seguridad alimentaria.

Author

Paula

Language

ES