About this document

ATESTAT by Mihai Pop is a document available to read on EtoBox.

Documentul prezintă informații despre păstrarea, conservarea și transportul produselor alimentare. Este structurat în patru capitole care discută calitatea și valoarea nutritivă a produselor, metode de conservare, norme de protecție a muncii și produse din carne.

Author

Mihai Pop

Language

RO