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Bizcochos de Achira: Tradición y Futuro by Sonnys Pestaña is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe un proyecto para mejorar la producción y comercialización de achiras en Colombia. El proyecto se llevará a cabo en tres fases que incluyen el conocimiento del producto, el desarrollo de tecnología y la construcción de plantas piloto. El objetivo final es aumentar la exportación de este producto tradicional colombiano.

Author

Sonnys Pestaña

Language

ES