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Importancia de la Nutrición y Dietética by Hilde Inge Obermöller Canales is a document available to read on EtoBox.

La nutrición juega un papel importante en la salud y bienestar. Se define como el proceso mediante el cual se ingieren sustancias de los alimentos para cumplir cuatro objetivos: suministrar energía, aportar materiales para el crecimiento y reparación corporal, suministrar sustancias para regular procesos metabólicos, y reducir el riesgo de enfermedades. Una dieta equilibrada y saludable contiene la energía y los aproximadamente 50 nutrientes necesarios como proteínas, hidratos de carbono, grasas

Author

Hilde Inge Obermöller Canales

Language

ES