Opening book details…
Can I read Pemanfaatan Minyak Sawit Merah untuk Mi Instan on EtoBox?
Pemanfaatan Minyak Sawit Merah untuk Mi Instan by shelin is a document available to read on EtoBox.
What is Pemanfaatan Minyak Sawit Merah untuk Mi Instan about?
Makalah ini membahas tentang pengolahan minyak sawit merah (Red Palm Oil/RPO) dari minyak sawit mentah (Crude Palm Oil/CPO) dan pemanfaatannya sebagai sumber provitamin A pada produk mi instan untuk balita. RPO diperoleh dari proses fraksinasi CPO yang memisahkan fraksi olein dan stearin, dan mempertahankan kandungan karotenoid dan vitamin E. RPO kaya akan karoten dan vitamin E yang bermanfaat untuk kese
- Author
- shelin
- Language
- ID