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Can I read Yogurt de Mango Fortificado con Vitamina B on EtoBox?
Yogurt de Mango Fortificado con Vitamina B by Milesca EC is a document available to read on EtoBox.
What is Yogurt de Mango Fortificado con Vitamina B about?
1) El documento presenta un proyecto de investigación sobre la elaboración de un yogurt de mango fortificado con vitaminas del complejo B. 2) El objetivo es ofrecer un yogurt nutritivo para estudiantes y personas con anemia y determinar la proporción óptima de mermelada de mango. 3) Se revisa la normativa sobre productos lácteos fermentados y se describe el proceso de elaboración de yogurt de forma general.
- Author
- Milesca EC
- Language
- ES